紧，龙岩峰便说：“要是庄户手头实在是紧的话，可以等小麦灌完浆后让他们割一小部份做成碾馔拿去卖，这可比单纯的卖麦子赚钱多了。”
碾馔就是用刚灌完浆、尚未成熟的青麦做的一种面食，清香而鲜美，在北方极受欢迎。但想吃到这种美食可不容易，因为在小麦尚未成熟的时候收割会导致粮食产量大减，对于这个时代必须连着三年丰收才能攒够一年余粮的农民来说，这可是会要命的。在大多数时候，碾馔都是有钱人才吃得起的美食，穷人是不吃的，如果穷人也开始大吃特吃，那只能说明他们已经绝望了，只想着当下填饱肚子，根本就不去想以后的事情了。正因为难得，所以这种美食一直价格不菲，而且广受欢迎，只要做出来，就不愁卖。
就连皇帝都爱吃。大清那位没事就爱跑到江南去喝花酒的十全老人甚至给它写过诗。
徐贞明皱着眉头说：“可这样一来势必影响小麦的产量……”
龙岩峰说：“每户做个一千几百斤拿去卖，不碍事。”
徐贞明嘴角直抽搐……每户做个一千几百斤，还不碍事呀？放在别的地方，这已经是一户拥有四十亩中田的农户一季大部分的粮食了。如果是下田那就更惨，绝大多数都在这里了，都拿去做了碾馔，大家等着饿死吧。
不过想到庄田里那喜人的麦穗，老徐又觉得割几亩青麦做个一千几百斤碾馔让庄户增加一点收入也挺好的吧？毕竟今年小麦丰收已经是板上钉钉的事情了……
于是，他点头答应了下来。
安排好这些事情之后，龙岩峰这才带人押送着十几万两白银，开开心心地返回永平府————这是这一战参战明军的赏银，可能是这一战打得实在太漂亮了，也有可能是他跟万历关系太好，反正朝廷给钱格外的爽快，居然没玩漂没三成那一套，一枚首级五十两赏银，一分不少……嗯，坏了规矩了，这样不好，下次得改。
回到永平府后第一件事就是发赏银，全军人人有份，就连帮他们守营寨，甚至烽火被点燃后自发集结起来拿起武器准备保护自己仅有的那一点可怜的财产的皇庄民兵也不例外。具体下来就是杜松麾下那四百立下大功的骑兵和吴方明所指挥的抄了鞑靼大军后路的第二大队每人三十两，参战的炮兵每人二十五两，普通步兵每人二十两，陈昂、吴方明、杜松这几位大队长级别的军官则拿到了三百两的赏银。剩余的扣除伤亡抚恤外，尚剩余一万多两，于是皇庄民兵每人一两，十几万两白花花的银子，转手就给花了个一干二净。
杜松劝他：“大人，你也别太实诚了，那帮民兵压根就没上过战场，干嘛给他们这么多钱？给一两钱银子意思意思他们就心满意足了，剩下的这些银子你完
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